Galletas de avena para niños en navidad

Las Galletas de avena  en navidad , son un clásico infaltable en estas fiestas, así como las galletas de mantequilla o jengibre .

Hornear Galletas de avena ,  es una de las mejores terapias para regocijar el alma y el espíritu, compartir con los hijos y entender que la vida son estos momentos mágicos con sabor dulce y sencillo.

Hoy quiero compartir contigo, una receta que aprendí hace varios años cuando vivía en Venezuela y que es  la preferida de mi hija Mafer. Galletas de avena  caseras.

receta de galletas de avena
receta de galletas de avena

Ingredientes para Galletas de avena 

◦180 g de mantequilla o margarina

◦300 g de azúcar morena

◦1 vaso  de jugo de naranja

◦1 cucharada pequeña de vainilla

◦250 g de harina de trigo

◦1 cucharada pequeña de canela en polvo

◦1/2 cucharadita de bicarbonato

◦1/4 de cucharadita de sal

◦200 g de avena en hojuela

◦200 g de frutos secos variados (nueces, maní, pistacho, almendras… lo que guste)

Preparación Galletas de Avena

Precalentar el horno a 180 ºC para las Galletas de avena

Batir el azúcar con la mantequilla e incorporar lentamente el jugo de naranja, y vainilla.

Luego que esté todo bien mezclado, agregar la harina, canela, el bicarbonato y la sal. Mezclamos bien y finalizamos con la avena de forma envolvente y los frutos secos de sus preferencia.

 

Preparación de formas de galletas de avena 

Con ayuda de una cuchara de helado, agarramos la misma cantidad de mezcla de Galletas de avena  y la colocamos en una bandeja , dejando espacio entre cada una para que crezcan y no se peguen.

Hornear hasta que estén  doraditas.

Servir con leche, chocolate caliente o la bebida preferida de sus niños.

Espero se animen hacer estas ricas Galletas de avena  con sus niños y me digan después si les gustó la receta.

Seguimos en contacto en Instagram como @vidacomomama y en Facebook Vida como Mamá

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *